用料
| 平菇 | 420-500g |
| 生抽 | 5克 |
| 鹽 | 2克 |
| 蠔油 | 5克 |
| 油 | 15克 |
| 辣椒面 | 5-10克 |
| 孜然粉 | 5-10克 |
| 水 | 1000克 |
美善品-孜然炒蘑菇的做法
水先倒入主鍋，燒開後，放網鍋或者刀頭保護罩再放入洗好的蘑菇，4分鐘100度速度1焯水，焯好水的蘑菇放入網鍋控水
![美善品-孜然炒蘑菇的做法步驟圖 第2張]( "美善品-孜然炒蘑菇的做法步驟圖 第2張")
主鍋放入油，2分鐘varoma速度1熱油，到時間放入蘑菇，加入所有調料
![美善品-孜然炒蘑菇的做法步驟圖 第3張]( "美善品-孜然炒蘑菇的做法步驟圖 第3張")
設定4分鐘varoma反轉速度1
![美善品-孜然炒蘑菇的做法步驟圖 第4張]( "美善品-孜然炒蘑菇的做法步驟圖 第4張")
吃出了燒烤味的蘑菇✌️
![美善品-孜然炒蘑菇的做法步驟圖 第5張]( "美善品-孜然炒蘑菇的做法步驟圖 第5張")
美善品-孜然炒蘑菇
孜然食譜
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