當前位置:料理屋>菜品口味>五香食譜>

1. 可樂五香醬雞蛋 2.紫薯芝麻餡烤箱版饅頭

五香食譜 閱讀(1.8W)
1. 可樂五香醬雞蛋     
2.紫薯芝麻餡烤箱版饅頭的做法步驟圖

.

用料  

雞蛋 二十個(隨便也行)
可樂 500ml
生抽 三小勺
老抽 一兩滴
五香粉 隨意
白胡椒粉 可加可不加
一小勺

1. 可樂五香醬雞蛋 2.紫薯芝麻餡烤箱版饅頭的做法  

  1. 1.
    煮雞蛋   2.煮好了涼水冷
    。撥殼。3.雞蛋用刀切幾下薄痕跡。放入鍋中,加入可樂,淹沒雞蛋加入生抽,老抽,五香粉,鹽,還有白胡椒粉去異味。一起煮十分鐘
    。鍋中起泡,關火五分鐘入味。撈起冷吃熱吃均可。冷藏一夜更好,入味。

    1. 可樂五香醬雞蛋     
2.紫薯芝麻餡烤箱版饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 金龍魚全麥芯粉加入玉米澱粉調勻。用三十五度溫水調入即發性乾酵母一兩。手持打蛋器調勻成外皮。紫薯兩斤烤熟撥皮。加了麵粉加入牛奶一點點加入調勻。黃油室溫熔化打了有直角,加白糖打勻。成羽毛狀色澤。一起和紫薯面揉成團備用。(裡皮)烤箱預熱四十度,外皮放入發酵成型。拿出外皮揉成團面,一劑一劑成團。裡皮也成一劑劑麵糰。外皮加里皮加芝麻諂成型烘烤。就成了。烤箱180度,十分鐘。因各人烤箱而議。

    1. 可樂五香醬雞蛋     
2.紫薯芝麻餡烤箱版饅頭的做法步驟圖 第3張