10分鐘快手咖哩飯！

來自youtube的up主みきママChannel

用料  

10分鐘快手咖哩飯！的做法  

1. 準備好材料

2. 洋蔥切片，放入鍋中

3. 胡蘿蔔切小塊（小片），放入鍋中

4. 絞肉放入鍋中，一邊炒一邊把絞肉、胡蘿蔔和洋蔥攪拌均勻

5. 捲心菜掰成小片放入鍋中

6. 蓋上鍋蓋悶，不時攪拌一下，悶至捲心菜變軟

7. 加入咖哩塊，一邊攪拌一邊讓咖哩塊融化（這一步不用加水，直接放咖哩塊就可以了）

8. 加入水（比一般煮咖哩的水少一點）。
   大概是還沒有淹沒鍋裡食材，但是快要淹沒的程度。

9. 悶，悶的時候不時攪拌一下。

10. 收汁收得差不多的時候加入蜂蜜。（可以試試味，不夠再加）

11. 把咖哩和米飯放在一起。完成！