小青龍蝦粥

每個吃貨都有成為大廚的潛質
朋友給了一盒子小青龍，根本不知道怎麼把它們吃到肚子裡，網上搜了一大圈做法也沒幾樣，就先做個粥試試應該是最簡單的了吧！

用料  

小青龍蝦粥的做法  

1. 首先準備4只活蹦亂跳要夾人的小青龍，用水衝一衝，看起來乾淨一點！

2. 然後先煮一鍋白粥，邊煮就可以邊處理小青龍。

3. 將小青龍的鉗子剪掉，不然就是自己的手指流血了，心中默唸不要怪我，都是你的肉太好吃了😄！把頭和肉分離，肉剝出來，蝦黃取出來可以一起煮。

4. 蝦肉隨便切切，小蔥切成蔥花，香菜切碎，姜切絲，材料就算OK了。

5. 然後放小青龍的肉，煮10分鐘左右，煮的時候要大火，不停攪拌，以免噗出來。再加薑絲煮兩分鐘，加鹽和胡椒，最後匯入蔥花和香菜，一鍋鮮香的蝦粥就OK了！

小貼士

只有煮粥的時候要注意，不要噗出來就好了，超級簡單的，只喝粥不要才都可以吃一大碗！