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用料
【媽媽的食譜】韭菜餃子的做法
肉,蔥,生薑,鹽,雞蛋2個,生抽,老抽,耗油混合
韭菜清洗,切細,放入適量的油,韭菜不會縮水變軟。粉絲泡軟,切細。
雞蛋混合。
將以上材料混合
和麵,加入鹽,油。
小貼士
1.調肉餡可加入適量十三香2.和麵加入熟油更好
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