每天都要好好吃飯呀!剩餘米飯大改造!冰箱裡的各種材料搭配一下,又是美味!有顏有料,味道超讚!軟糯的米飯配上鹹香培根,一口咬下,芝士爆漿!口感豐富!營養又美味!
小朋友不愛吃飯,可以試試這一招,出爐,啊嗚一大口!香!
可以製作8個培根飯卷,2-3人份哦!
用料
米飯 | 一碗 |
豌豆 | 一把 |
胡蘿蔔 | 一段 |
香腸 | 一根 |
培根 | 8條 |
芝士片 | 4片 |
海苔肉鬆 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
玉米油 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
鹹香軟糯,一口爆漿芝士培根飯糰!剩餘米飯大改造!的做法
材料準備。米飯建議用冷卻的米飯,比較容易炒。香腸、洗乾淨的胡蘿蔔切丁。培根提前解凍。
不粘鍋中倒入適量玉米油,開大火燒熱,倒入胡蘿蔔丁、香腸丁、豌豆翻炒。
翻炒至材料微微變軟,倒入米飯炒散。
淋2勺生抽、1勺蠔油、1勺鹽,炒勻調味。
芝士片一切為二。
一條培根鋪平,底部放上半片芝士,放上一個團成橢圓形的米飯糰。
從下往上捲起。
排入墊了油紙的烤盤中。
放入預熱好的烤箱中層,上下180度,烤12-15分鐘即可!
烤盤取出,擺盤,磨上適量黑胡椒,裝飾迷迭香即可!
成品
成品
成品
小貼士
注意:
1、喜歡玉米粒的小夥伴可以加一些玉米粒。
2、烤溫和烤時供參考。
3、米飯不用炒的太鹹,外面裹的培根也是鹹味的。
4、飯糰要略團緊一些,不容易散開。