碎碎念:加了芝士片的烤飯團如有神助,太驚豔了,芝士的香濃,米飯的勁道,添加了多種食材,口感豐富,層次多樣,一口一個根本停不下來,而且,用到的食材很常見,還可以消耗剩下的米飯🍚妥妥的零失敗吖✌︎
用料
糙米飯 | 100克 |
玉米粒 | 30克 |
雞蛋 | 1個 |
火腿腸 | 20克 |
海鮮菇 | 20克 |
香油 | 1勺 |
蛋白 | 1個 |
芝麻 | 適量 |
鹽 | 一小撮 |
蛋黃 | 適量 |
芝士片 | 1片 |
☀︎芝士片烤飯糰|一人食剩米飯的花樣吃法的做法
雞蛋炒散,香腸切丁
海鮮菇切丁稍微炒軟,芝士片切分成四片備用
米飯中加入玉米粒、雞蛋碎、香腸丁和蘑菇丁,抓拌均勻
滴入香油,加入一個蛋白,撒一把芝麻和適量鹽,繼續抓勻
烤箱200度預熱
取一個小容器,鋪保鮮膜在保鮮膜上放適量米飯
藉助保鮮膜將米飯捏成大小均勻的團團
放在烤盤中,表面塗一點蛋黃,蓋一片芝士片
放入預熱好的烤箱185度烤10分鐘
小貼士
①新增各種食材根據自己喜好隨意
②米飯捏成團的時候,一定要包的緊緊的,否則容易散開
③芝士片上可以擠適量番茄醬和黃芥末醬,多一些風味