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這道好吃到發出土撥鼠尖叫的海鮮焗飯,不用放芝士也很好味
用料
海鮮薑黃焗飯的做法
蒜頭切蓉,洋蔥切粒,番茄切粒
中火熱鍋,加入少量油,放入蒜蓉、洋蔥粒和番茄粒翻炒
炒至半熟後倒入洗淨的白米和黃姜粉炒均勻
加入雞湯和鹽,攪拌均勻後蓋上蓋子,中小火煮15-20分鐘
起蓋放入蝦、白貝和切成段的蘆筍,再蓋上蓋子煮約7分鐘,完成
小貼士
教你一道沒有芝士的海鮮焗飯,簡單易上手
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