香脆肉包飯 | 有肉有飯有蔬菜！專治沒胃口的小朋友！

烤得焦脆的裡脊肉外皮，再配上糯糯的米飯，葷素搭配營養美味，讓人食慾大增。不愛吃肉或者飯的小朋友可以試試這個做法噢。或者平時做便當帶去學校或者公司也是相當贊！-麥子廚房

用料  

香脆肉包飯 | 有肉有飯有蔬菜！專治沒胃口的小朋友！的做法  

1. 將米飯倒入調理盆中，倒入青瓜丁、玉米粒、火腿丁和叉燒醬，攪拌均勻。

2. 取一片裡脊肉片，舀入約20g拌好的米飯，包裹起來。

3. 包好的飯糰裹上一層玉米澱粉。

4. 小紅鍋裝上平烤盤，預熱完成後，刷入適量食用油，放入飯糰，刷上醬油。

5. 蓋上上蓋，烘烤5分鐘後翻面繼續烘烤3分鐘即可。

6. 也可以包成三角形，以同樣的辦法和時間烘烤。