蛋炒飯絕對是日常最簡單不過的一道菜啦，怎樣做到既美味又好吃的，我這裡有個讓蛋更滑更嫩更嫩更嫩的祕訣，一起來看看吧~
用料
| 隔夜米飯 | 一碗 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 蔥花 | 一小把 |
美味蛋炒飯（懶人快手美味版）的做法
雞蛋加少許溫水打散（這是讓雞蛋更嫩 的小祕訣哦）
鍋內倒油，油燒熱倒入雞蛋翻炒均勻，炒熟後盛出
再在鍋裡倒適量的油倒入米飯，加入調料把米飯超熱再倒入剛剛炒好的雞蛋讓米飯和雞蛋充分混合
炒好出鍋表面撒少許蔥花，一口一口超級香！
美味蛋炒飯（懶人快手美味版）
飯
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