當前位置:料理屋>健康主食>>

奶油蘑菇佐肉丸芝士焗飯

閱讀(2.29W)
奶油蘑菇佐肉丸芝士焗飯的做法步驟圖

用料  

肉丸子 6個
一碗
蘑菇 3個
沙拉 1勺
白洋蔥 半個
馬蘇裡拉芝士 若干

奶油蘑菇佐肉丸芝士焗飯的做法  

  1. 黃油熱鍋,下白洋蔥炒軟,下蘑菇;

  2. 蛋黃醬或沙拉醬下鍋翻炒蘑菇,加一小勺鹽。

  3. 把米飯鋪在烤盤底部、將炒好的蘑菇倒入,在鋪一層肉丸,最後放馬蘇裡拉芝士,進微波爐熱3分鐘(這個有烤箱的朋友也不建議用烤箱了……不然還不夠電費)

小貼士

PS:如果有迷迭香最好可以放一點點,有獨特的味道