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用料
奶油蘑菇佐肉丸芝士焗飯的做法
黃油熱鍋,下白洋蔥炒軟,下蘑菇;
加蛋黃醬或沙拉醬下鍋翻炒蘑菇,加一小勺鹽。
把米飯鋪在烤盤底部、將炒好的蘑菇倒入,在鋪一層肉丸,最後放馬蘇裡拉芝士,進微波爐熱3分鐘(這個有烤箱的朋友也不建議用烤箱了……不然還不夠電費)
小貼士
PS:如果有迷迭香最好可以放一點點,有獨特的味道
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