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牛油果溫泉蛋拌飯

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牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單又快手、但營養確是滿分的牛油果溫泉蛋拌。當濃郁的蛋黃裹挾著米粒,再稍稍淋上些調味的淡醬油,入口溼潤又香滑,什麼是美味,就是這個啦!

用料  

米飯 1碗
牛油果 1個
可生食雞蛋 1個
煙燻三文魚 2片
醬油 少許
木魚花、海苔 少許

牛油果溫泉蛋拌飯的做法  

  1. 先做溫泉蛋,把雞蛋磕入小碗中。

    牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把鍋裡的水燒開後轉小火,用筷子或勺子,在中心轉出一個漩渦。

    牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把小碗中的聖迪樂穀物村蛋輕輕倒入。

    牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蛋白凝固就立刻撈出。

    牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 牛油果去皮去核後切片,然後把溫泉蛋、牛油果和三文魚擺放在米飯上。

    牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 最後撒上些木魚花和海苔碎,再淋上點淡醬油。

    牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 一碗營養又爽口的快手拌飯就做好了。

    牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 吃的時候先把雞蛋戳破,讓蛋黃流出來。

    牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 被蛋液包裹著的米飯,入口溼潤又香滑,一口下去,超滿足。

    牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 再看看這個色面,誘人吧,那就趕快一起做起來吧!

    牛油果溫泉蛋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張