牛肉補鐵補鋅~
不愛吃豬肉牛肉,老母親只能想著法藏在飯菜裡了~
蒸完還能當手指食物~
有主食有肉有蔬菜,營養的一餐~
用料
牛肉 | 30g |
胡蘿蔔 | 15g |
水果玉米 | 半根 |
澱粉 | 適量 |
寶寶輔食·牛肉玉米擦擦穀物飯的做法
寶寶穀物胚芽米洗淨,放入bb鍋中提前煮成米飯,這裡米飯也能換成小米、藜麥等其他雜糧主食~
牛肉去筋膜,切小塊,放入水中浸泡出血水,水中放幾片生薑;
水果玉米洗淨,用擦絲器擦擦擦擦擦~
胡蘿蔔也用擦絲器擦成絲,切碎;
牛肉再次洗淨,放入料理機裡,加點水,攪打成細膩的牛肉泥;
碗中放入牛肉泥,玉米擦,胡蘿蔔碎,澱粉,攪拌一會,攪拌均勻;
放入煮熟的穀物米飯,攪拌均勻;
如圖
玉米葉子取最裡面的幾張,剪掉兩端,洗淨,鋪上混合好的牛肉玉米擦擦飯糊即可;
水燒開,上鍋蒸20分鐘。
再搭配一碗蔬菜湯~營養一餐就ok啦~
開吃~