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新手必學大頭菜香菇素包

包子 閱讀(2.26W)
新手必學大頭菜香菇素包的做法步驟圖

原本想做香菇油菜的包子,但是超市油菜賣沒了,就買了大頭菜的,沒想到無敵好吃,大頭菜和香菇完美結合,因為太簡單,就沒有拍照

用料  

大頭菜 1個
香菇 適量
蔥姜 適量
適量的意思就是喜歡 吃就多放一點
白胡椒粉 適量

新手必學大頭菜香菇素包的做法  

  1. 大頭菜切碎備用

    香菇切丁,用油炒一下,炒到香菇表面油汪汪的

    蔥和姜切末,不喜歡吃蔥可以不放,建議姜一定要放多一點,

    把大頭菜,香菇,姜混合,加鹽,雞精耗油,以及適量白胡椒粉,

    白胡椒一定要放,用來遮蓋大頭菜的土腥味

    不用放油,因為炒香菇裡已經有油了,

    接下來就可以包包子了,死麵發麵隨意





  2. 好吃,記得反饋圖片哦😘😘😘

小貼士

大頭菜直接剁碎就可以了,很好剁,用機器打的話,太碎,口感不好,香菇也是,直接切就行,