寶寶喜歡吃棒棒糖,外面買的新增劑色素太多,所以就自己在家做了
用料
無新增棉花糖 | 113克 |
金可澳奶粉 | 79克 |
安佳或總統黃油 | 19克 |
蔓越莓20克(可不放) |
牛奶棒棒的做法
鍋開最小火,將黃油放入融化
黃油全部化開以後加入棉花糖
棉花糖融化以後關火加入奶粉,利用餘溫融化奶粉,如果喜歡吃硬一點的可以棉花糖多炒一會在加奶粉
出鍋準備定型,模具裡先用巧克力做了點綴,怕麻煩不點也可以
揪一小塊放到模具裡定型
放入冰箱冷凍十分鐘就可以拿出來脫模包裝了,室內常溫冷卻也可以,做好後放冰箱保鮮口感更好
小貼士
全程一定要小火!!!