蔥油雞醬料

想家的孩子，做起了孃家的蔥油粘料。

用料  

蔥油雞醬料的做法  

1. 準備好蔥頭

2. 姜，建議最好是嫩姜十點沙姜。

3. 把姜十蔥剁成碎末加上鹽巴看自己做的量而定，最後加上農家自家的花生油，這樣就成了好美味.可佳餚啦。

小貼士

①姜.蔥末一定要剁不能大塊的。
②建議不要用機器打.因為機器打沒有自己用刀剁的好吃。
③建議不要太鹹，鹽巴不宜過多。
④我用的是沒煮過的油，建議用煮過的花生油。