江西上饒懶人板栗燉肉

記得小時候每年板栗熟的時候我奶奶都會弄板栗燉肉給我們吃，現在出來工作了很久沒吃過了今天心血來潮準備自己做這個童年的回憶！這個是甜的可能有很多人覺得奇怪

用料  

江西上饒懶人板栗燉肉的做法  

1. 首先把板栗像圖中一樣用刀切開來

2. 把切過得板栗放在一個容器裡，倒入剛燒好的開水，趁熱的把板栗剝出來，剝好的板栗忘了拍照了

3. 然後把所有材料放進電飯鍋裡加水，放一點冰糖，甜度自己調，水要淹沒食材可以再多一點，電飯鍋一般都會有燉煮的功能然後煮熟了就可以吃了
   我煮的是4個人吃量！

4. 好啦可以開吃啦，我用的電飯煲所以比較慢，一個小時板栗就爛了，

小貼士

板栗一定要用剛燒開的開水燙這樣會很好剝