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電飯煲食譜
好吃又簡單的電飯鍋燜排骨飯
12-12
懶人必備。不用炒那麼多盤菜,也不用洗那麼多盤子。用料大米2杯排骨適量胡蘿蔔1根玉米1-2根香菇10朵鹽適量生抽適量蠔油3-4泵芹菜2-3根好吃又簡單的電飯鍋燜排骨飯的做法玉米洗淨掰成粒,胡蘿蔔切丁香菇泡發切丁。冰箱裡...
電飯煲版臘味豌豆飯
12-22
應季豌豆這麼做就是覺得好好吃~用料豌豆200克臘肉一小塊香腸二根鮮豬肉50克大米3杯醬油一勺電飯煲版臘味豌豆飯的做法婆婆自己種的新鮮應季豌豆,先剝好。順便介紹下豌豆:它的蛋白質含量相較於其他蔬菜則屬於偏高,並且還含...
不用柴灶也不會糊底的酸菜臘肉豌豆箜乾飯
12-22
酸菜臘肉豌豆箜乾飯是川北地區的特色美食,特別是加入了極具地方風味的土酸菜,這道美食簡直是絕了,吃過的人都讚不絕口。。最古老的烹飪鍋具是柴灶大鐵鍋(不糊底還會有酥脆的鍋巴),今天我就顛覆一下傳統,不用柴灶大鐵鍋(主...
無油奶粉電飯鍋蛋糕
12-26
喜歡吃蛋糕,做過一次發現需要用的油實在是太多了,家裡沒有烤箱用的蛋糕模具,試著用電飯鍋做,失敗過幾次,後來成功過就一直做成了!某一天試著不放油竟然也做成功了,某一天家裡牛奶沒有了,有奶粉,試著做,竟然又做成功了!美食真的是...
油燜蠶豆(有電飯煲就能做)
12-24
試著用電飯煲燜蠶豆,沒想到大獲成功用料蠶豆500克蔥、姜、蒜、香葉、幹辣椒適量油燜蠶豆(有電飯煲就能做)的做法1、焯水:蠶豆去殼洗淨,冷水下鍋。鍋中放入適量食鹽,香葉,大火煮沸後再煮5分鐘左右。控幹水分。2、油燜:將蠶豆放...
燜一夜電飯鍋滷肉飯
12-29
居委發的五花肉吃不完怎麼辦?快來做一鍋滷肉吧用料五花肉500克蛋2個洋蔥1/4個香菇4朵姜2片蒜5瓣糖2勺醬油2勺老抽1勺五香粉1勺燜一夜電飯鍋滷肉飯的做法五花肉切小塊,洋蔥🧅、蒜🧄、香菇切碎,蒸2個雞蛋🥚洋蔥和蒜下油鍋...
青團青團
12-20
用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小蘇打5克黃油15克水適量青團青團的做法鍋裡放水燒開,放艾草葉,一點小蘇打。攪拌至艾草葉變色,感覺熟軟了,撈起放冷水洗兩遍,用冷水泡一會。撈起擰乾水分,切細碎,放料理機加適量水打成艾...
電飯煲蓮藕排骨湯
12-25
食材簡單,一鍵即成。用料藕節排骨克鹽克電飯煲蓮藕排骨湯的做法冷水排骨下鍋煮沸,撇開浮沫,撈出排骨備用。粉藕切塊,鹽水稍泡幾分鐘,避免煲湯時變黑。將排骨,藕塊放入電飯鍋,煲湯模式。我用了一個半小時。煲好之後,出鍋撒鹽調...
電飯煲版上海菜飯
12-27
上海小囡被迫下起油鍋我吃的少,結果還是做了很多,建議飯再少一點!喜歡菜多飯少用料沒切的青菜鈑滿滿一臉大盆=切好的青菜碎滿滿一小臉盆廣式香腸2根大米半碗油調羹在油罐裡浸一下撈出來滴在鍋裡畫個圈鹽手抖兩下電飯煲版...
四季清涼綠豆粥
01-01
🌈夏天到了,又是喝綠豆粥的時候🍏綠豆可以清熱解毒。🌈我印象中的綠豆粥都是綠豆加大米,沒想到還能這樣做,味道非常清新。😍這道菜的廚師是:東東👍我都是用量米飯的杯子,因為豆子和米的質量不一樣,所以稱出來的重量會有差異...
簡單版電飯鍋鹽焗雞
01-01
週末閒來無事一起做個鹽焗雞吃吃吧,簡單又美味用料鹽焗雞粉半包三黃雞或者果園雞半隻姜8片蔥2根簡單版電飯鍋鹽焗雞的做法去菜市場買好雞,首選三黃雞或者果園雞,肉質比較嫩,兩個人買半邊就可以了。把雞肉用清水洗乾淨血沫...
電飯煲雞
12-31
土豆,玉米剁小塊,電飯煲刷油鋪底下。雞肉攤平加奧爾良醃料、油,按煮飯功能鍵...
超方便的鹽焗雞(電飯煲版)
12-31
快手,美味用料三黃雞1只林湖鄉鹽焗粉30克蔥超方便的鹽焗雞(電飯煲版)的做法隔離期間,網上訂的,買這種鮮嫩白切的,買老母雞的話可能要燉很久這個牌子的鹽焗粉,直接可以上色。就不需要煮黃梔子泡水,把雞泡黃了看一下步驟,很簡單...
琺琅鍋如何開鍋
01-03
凱度家琺琅鍋有三款,16cm小圓鍋、22cm燉煮鍋、28cm海鮮鍋,有淺荷綠、迷迭紫、新檸黃三個顏色,大家知道普通的新鍋具是需要開鍋的,琺琅鍋也不例外,該如何開鍋呢?用料琺琅鍋軟性清潔布溫水加洗潔精琺琅鍋如何開鍋的做法琺琅鍋...
【寧波特色】立夏豌豆倭豆糯米飯電飯煲懶人版
12-24
寧波人立夏必吃的飯用料糯米隨意蠶豆去殼隨意豌豆隨意鹹肉我用的是臘腸鹽一丟丟料酒一丟丟食用油一丟丟胡蘿蔔丁隨意水高於飯一個手指頭【寧波特色】立夏豌豆倭豆糯米飯電飯煲懶人版的做法全部配料放入電飯煲,按煮飯鍵...
培根紫米飯糰
12-28
吃培根選雨潤,減鹽20%更健康,好吃.百搭.方便用料雨潤培根2片肉鬆10克黃瓜1根雞蛋2個沙拉醬適量紫米200克培根紫米飯糰的做法電飯鍋煮一碗紫米飯備用。所以食材準備好,黃瓜洗淨,切絲備用。雞蛋打散液攤成餅切成絲備用。中...
簡單易做的電飯煲叉燒肉
12-26
一直想吃叉燒肉,嘗試了用電飯煲做的簡單版用料豬肉一斤叉燒醬一包蔥3根姜適量蒜3瓣白糖一勺食用油適量簡單易做的電飯煲叉燒肉的做法豬肉切小塊,放蔥薑蒜、白糖、叉燒醬醃製一小時以上。(豬肉用梅花肉或者五花肉白糖可以...
簡便易做的西芹菜飯
12-12
疫情期間用僅有的食材給家人以不同的餐食,用烹飪讓自己忙碌,用心打造每一餐,即便封控,依然對生活充滿熱愛,讓美食緩解親人的焦慮,內心有愛,明天會更好!用料大米2小杯西芹半棵胡蘿蔔2小根香腸2根韓式烤肉半塊鹽適量蠔油1小勺白...
電飯鍋雜蔬燜雞腿
12-27
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料雞腿(大)5個鮮香菇5朵大蔥2段生薑4片花椒1g生抽20g老抽5g老乾媽20g啤酒100g胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥0.5個鹽3g蔥花根據口味新增電飯鍋雜蔬燜雞腿的做法雞腿剁成大塊,加薑片、蔥段...
不用開火的粉蒸排骨(電飯鍋版)
12-29
浦西封城的前一天,各處都在搶購食材,想在晚上避開購物人流的我也不由自主地去超市湊了熱鬧,結果貨架已然空空如也。沒買到什麼食材便悻悻地去調料區轉了轉,發現還剩了幾包蒸肉粉,不想空手而歸的我就隨手拿了一包。然而買回...
非常簡單的電飯煲幹蒸雞
12-22
上海疫情,鄰居教我的一道快手菜,非常非常的方便,沒有什麼技術難度。用料雞半隻鹽2.5小勺料酒少量生薑片幾片非常簡單的電飯煲幹蒸雞的做法雞裡外洗乾淨,去掉雞屁股(喜歡的可以留下)。把雞身上的水分擦乾,加入鹽,用雙手裡裡外...
零卡玫瑰豉油雞(電飯鍋版)
12-26
使用0卡糖製作,適合減脂人群吃。低油版0卡糖。用料雞半隻【香料以下】蔥結2個薑片若干片蒜瓣若干瓣八角、香葉、桂皮若干花椒(爆油後撈出)若干【碗汁以下】海天醬油1/3碗老抽半勺0卡糖(如不追求0卡,改放黃糖片1.5片更好吃)2...
立夏&蠶豆鹹飯
12-24
用料廣式香腸3根蠶豆一碗幹香菇8朵大米450克蒜苗4根蠔油2勺生抽2勺老抽半勺太太樂鮮雞汁12克香麻油1勺香蔥碎1把立夏&蠶豆鹹飯的做法香腸切粒幹香菇洗淨泡發切粒,泡香菇的水留著待用蠶豆剝皮分二半,蒜苗切小粒大米...
電飯煲蛋糕(最成功)
12-12
最成功的電飯煲蛋糕用料8寸戚風蛋糕配方👇👇👇雞蛋5個低筋麵粉80克細砂糖80克玉米油50克牛奶50克檸檬汁3滴電飯煲蛋糕(最成功)的做法跟做戚風蛋糕的方法一樣,然後電飯煲,提前預熱下。1⃣️按下蒸蛋糕鍵40分鐘,在出氣口蓋上溼...
趕緊煮給他,男人加油站,還能防脫髮
12-27
現在很多人,動不動就覺得腰痛渾身無力,特別是稍微彎腰沒半分鐘就腰痛得直不起來,這是因為已經傷到腰了,很大可能是腰肌勞損了,出現這樣的情況是因為長期久坐或者彎腰做事,其實最主要的是腎已經虧虛了所以補腎是關鍵,今天給大...
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