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婆婆丁雞蛋盒子

電餅鐺食譜 閱讀(2.06W)
婆婆丁雞蛋盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

婆婆丁 300克
雞蛋 3個
少許
耗油 1勺
生抽 1勺
花生油 少許
蔥花 3克

婆婆丁雞蛋盒子的做法  

  1. 婆婆丁也叫蒲公英,清熱解毒,我是在地裡挖的,摘乾淨,多洗幾遍。

    婆婆丁雞蛋盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 水開焯30秒撈出,在用清水反覆清洗兩次,把水分攥出去,不要攥太乾,不然吃起來會柴。

    婆婆丁雞蛋盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 切碎放盆子裡,在切點蔥花。

    婆婆丁雞蛋盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋裡倒少許油,油熱倒入打散的雞蛋,炒熟。

    婆婆丁雞蛋盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入鹽,耗油,生抽。

    婆婆丁雞蛋盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 包好以後電餅鐺刷油,放入盒子。

    婆婆丁雞蛋盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 反覆翻面烙,熟了為止。

    婆婆丁雞蛋盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 韭菜盒子做法一樣其實。

    婆婆丁雞蛋盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 孩子不吃婆婆丁,換個樣式就吃了😄

    婆婆丁雞蛋盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張