新手可做的胡蘿蔔餅
完全改善我對胡蘿蔔的認知!
用料
蘿蔔 | 4根 |
雞蛋 | 2個 |
麵粉 | 8勺 |
鹽 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
蔥花 | 少許 |
油 | 適量 |
新手可做的胡蘿蔔餅的做法
胡蘿蔔切絲
打兩個雞蛋
加1小勺鹽
一大勺胡椒粉和花椒粉
一大勺生抽
8勺麵粉
放點蔥花,攪拌均勻
可以直接放平底鍋油煎
也可以做成鳥巢的形狀,中間放個蛋黃
出鍋!非常Easy的
酥酥脆脆,外酥裡嫩
模樣不好看,但也是真的好吃!
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