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超級好吃的——奶味紅豆酥(無蛋)

打蛋器食譜 閱讀(5.47K)
超級好吃的——奶味紅豆酥(無蛋)的做法步驟圖

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有一天在家突然想吃甜的,剛好有紅豆餡料,就做了這一款甜食

甜 奶味非常濃 心情不好的時候來一塊就會變好

無蛋版 沒有蛋腥味

做起來超級簡單!!!

Have a nice day ^ ^

用料  

低筋麵粉 100g
黃油或者玉米油 50g
奶粉 45g
泡打粉 5g
糖粉 50g
紅豆餡料 適量
可有可無 看情況加

超級好吃的——奶味紅豆酥(無蛋)的做法  

  1. 【黃油】軟化 加入【糖粉】 用打蛋器(我用的是電動的)打勻

    超級好吃的——奶味紅豆酥(無蛋)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入【麵粉】 【奶粉】【 香草精】

    攪拌均勻

    如果太乾的話加一點點水, 【不要太溼】, 讓所有配料融合成一個【光滑】的麵糰

  3. 取適量面 把面壓成【圓餅狀】,把適量【紅豆餡】放進去,包好之後,【壓扁】

  4. 烤盤抹油 放入烤箱

    麵餅上可以抹適量的油

    200度 15到20分鐘 【一定注意看烤箱 不要烤糊 】

  5. 開吃!!!

    祝大家制作成功^ ^

小貼士

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麵糰一定不要溼  
揉成光滑的即可
不要加太多水

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烤的時候注意看著點
免烤
很容易烤糊