迷你軟乎乎的豆乳鬆餅🥞

對軟軟糯糯的東西一直沒啥抵抗力，早晨時間充足，趕緊給自己做了一份迷你鬆餅，配上豆乳醬和黃豆粉，一口下去大大的滿足😋

用料  

迷你軟乎乎的豆乳鬆餅🥞的做法  

1. 
   步驟：
   1、碗裡打入一個雞蛋，倒入豆奶(家裡沒有豆奶，用了豆漿粉沖泡了)，篩入麵粉和玉米澱粉。
   
   2、攪拌成光滑的麵糊，倒入裱花袋，不粘鍋燒熱不用油，一直保持小火，裱花袋從高空擠入麵糊自然形成一個圓形，一面熟後再翻面煎一下。
   
   3、豆乳醬所有材料加入小奶鍋，小火攪拌加熱至稍微粘稠（我做的時間久有點太厚了，能淋下來最好）煎好的鬆餅淋上豆乳醬，篩入黃豆粉，放上水果裝飾即可。

2. 加入熟的黃豆粉，口感會更好哦

小貼士

不粘鍋，全程小火