沒有故事的故事😄
用料
大米 | 3杯 |
皮蛋 | 3個(孩子愛吃多放一個) |
瘦肉 | 150克 |
青菜 | 4顆 |
澱粉 | 2勺 |
姜 | 4片 |
鹽 | 15克 |
鮮抽 | 1勺 |
小蔥 | 2根 |
兒子最愛的皮蛋瘦肉 蔬菜粥的做法
洗米,放入電飯煲。
取出3顆皮蛋,因為孩子喜歡吃,所以多放1個。
先將2個皮蛋捏碎放入鍋內一起煮30分鐘。
瘦肉切小條,放入一勺澱粉,攪拌勻。
準備油菜丁,蔥末,薑片(不吃薑蔥的不要準備),將另一個皮蛋切碎。
煸炒瘦肉,加入一勺鮮抽,15克食用鹽,將煸炒的瘦肉,油菜丁,薑片(不吃的不放),皮蛋一起放入電飯煲,繼續煮5分鐘。
出鍋,吃蔥的撒上香蔥,不吃的就不用放啦😄兩個孩子一人一大碗😄