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洋蔥放入料理機
將洋蔥打碎,當然切碎也行
放黃油入鍋,加入洋蔥碎炒香,感覺15克黃油有點少,故又加了15克橄欖油
將1000克牛肉絞成肉糜
加入所有調味料,放入料理機低速攪拌至上勁。鹹淡可以自己掌握,可以嘗一下。
完成!放入平底鍋兩面煎熟。美味無法替代!我共做了20個,可放入冰箱冷凍。
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