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關於牛肉餅做法步驟圖解
關於牛肉餅做法步驟圖解
家常香蔥牛肉餅
11-30
留學生想吃肉餅怎麼辦?來來來,教你如何一個小時內做出香噴噴的牛肉餅,雖然不如早餐攤上那種層層酥牛肉餅,但總歸吃起來還是可以的,再加上澳洲超市各種Mince那麼物美價廉,所以大夥兒可以一試。用料麵粉300克(可以做八個)小蘇打...
低脂千層牛肉餅
02-15
為了消耗剩下的全麥餛飩皮用料牛肉150克豬肉100克洋蔥1/4個鹽少許醬油三勺薑片一片黑胡椒適量低脂千層牛肉餅的做法牛肉部份我提前用鹽和黑胡椒醃製過夜洋蔥把餡的部分倒裡頭為了保持口感留了幾塊牛肉最後再絞一起全...
牛肉餅(食材簡單但是超好吃)
11-04
噴香酥軟的牛肉餅!絕對好七!用料麵粉雞蛋1只牛肉洋蔥黑胡椒孜然粉王守義十三香老抽鹽香油牛肉餅(食材簡單但是超好吃)的做法溫水和麵。先用筷子攪成面絮,然後用手和麵,成光滑麵糰。醒面20分鐘。切牛肉丁,切成肉丁,一粒粒有嚼...
牛肉餅配烤蔬菜
12-20
葷素搭配,給下午的工作添點力。用料節瓜芥末醬牛肉豬肉胡蘿蔔元蔥牛奶澱粉胡椒粉鹽黃油油香料牛肉餅配烤蔬菜的做法牛肉,豬肉,芥末醬,澱粉,牛奶,胡椒粉,鹽攪拌均勻,做成小肉餅下平鍋煎。煎至兩面金黃後盛盤。平鍋黃油小火化開...
麥吉減肥之牛肉餅
08-21
麥吉減肥一階段不要在裡面放洋蔥碎。二階段可以放。這是我們麥吉減肥群裡最熱門的食物,好做好吃減重明顯!如果不減肥,又是孩子吃,喜歡軟一點的口味,可以在牛肉裡擦一些土豆絲。會軟很多!用料牛肉餡洋蔥口蘑黑胡椒碎義大利混...
紅薯飯和燉漢堡牛肉餅便當
12-07
今天給小朋友做了紅薯飯和牛肉漢堡便當。紅薯飯上撒了少許黑芝麻鹽,配菜是燉漢堡牛肉餅,通心粉土豆雞蛋色拉、檸檬冰糖煮紅薯、黑木耳炒蛋、西蘭花。水果依舊是褚橙(照片沒來得及拍)。用料大米,紅薯漢堡牛肉餅(上週多做了冷...
超好吃的減脂牛肉餅
12-08
用料牛肉300克鹽適量雞蛋1個生粉一小把超好吃的減脂牛肉餅的做法首先將牛肉切片,切碎末,然後打入一個雞蛋,加入少量生粉,往一個方向攪拌將鍋裡熱少量油,然後用手抓一小坨肉,然後團成圓餅狀,下鍋,煎2分鐘翻面,再煎2分鐘,反覆3~5次...
肥牛肉丁香酥牛肉餅
12-10
媽媽教給我的,。醒面的時候熬點棒子渣粥。配上這肉餅。超級美味。肉餅製作簡單卻味道了得。外皮酥香,內裡的肥牛肉丁配上大蔥及黑胡椒後味道肉嫩鹹鮮雖是肥肉丁但全無油膩感。用料牛肉肥肉丁約350G大蔥一根普通麵粉300G...
牛肉餅~千層餅
01-03
用料牛肉克姜蔥末片醬油勺鹽克牛肉餅~千層餅的做法拌餡:牛肉切碎,蔥薑末、醬油、鹽,食用油、花椒水拌均活面:軟軟的烙餅面擀薄面餅,抹上肉餡,第一個摺疊掀起的不放肉,非字型切好左一下、右一下疊好,醒面10分鐘……擀好,不要太薄...
超級新鮮牛肉餡做的漢堡牛肉餅
02-10
前一篇做了自制的漢堡胚,這一篇介紹做漢堡胚的牛肉餅,新鮮牛肉餡做的牛肉餅,在鍋裡煎的時候還會膨脹,用了一些簡單的材料來製作,喜歡吃辣的還可以加點辣醬,或者大蒜,洋蔥都可以,牛肉餡好,加料只要比例好,怎麼都是最好吃的,安全無...
唐山厚大牛肉餅
05-22
唐山古冶林西大市場的牛肉餅,厚,大,一塊兒30多。但不是小時候吃的那個味道。小時候吃的是我媽在林西礦食堂買的,沒有之一是最好吃的。再也吃不到了,好想吃用料牛肉餡克唐山厚大牛肉餅的做法呂玉鵬說這家是古冶大市場的《白...
黑椒爆漿牛肉餅
12-06
黑椒爆漿牛肉餅口感一級棒!濃郁的牛肉餅+厚重的芝士味,當二者相結合之時,小宇宙爆發了!用料黑椒醬50克洋蔥粒少許牛肉餡250克料酒25克黑胡椒粉30克鹽(根據個人口味)15克芝士半打醬油少許雞蛋1個黑椒爆漿牛肉餅的做法將雞蛋...
獨特牛肉餅
10-10
用料牛肉餅獨特牛肉餅的做法獨特牛肉餅皮薄的透餡,酥的掉渣,餅皮酥脆,薄皮大餡,趕緊跟廚藝網學學這獨特的牛肉餅吧!這個餡的比例是一斤牛肉三兩蔥末,一兩薑末,這個調餡有竅門,把牛肉切成末,放入薑末,然後放入二兩生粉,可以保溼保...
軟嫩多汁的牛肉餅
02-15
最近早餐一直翻牌這個牛肉餅,軟嫩多汁,味道很不錯。一次多做些,冷凍儲存,隨吃隨取很方便。搭配自制的漢堡胚,做一份好吃的牛肉芝士漢堡,真是分分鐘的事兒,感興趣的朋友可以試一試。用料牛裡脊500g牛肉餡(2:8肥瘦)500g雞蛋1個蠔...
土豆泥番茄牛肉餅
02-20
用料牛肉100克西紅柿1/2個洋蔥1/3個全麥餅皮1張馬蘇裡拉芝士碎適量芝士片2片土豆泥番茄牛肉餅的做法土豆切塊蒸熟壓成土豆泥加入蛋黃醬、少許濃稠酸奶、海鹽黑胡椒碎攪拌均勻洋蔥、西紅柿切丁鍋中倒入少許橄欖油,倒入...
韭香牛肉餅
12-06
韭菜和牛肉的完美搭配,應該是失敗率很低的一道菜用料牛肉500g韭菜500g薑汁少許十三香少許麵粉50克蛋清一個韭香牛肉餅的做法牛肉剁成肉末,韭菜切末把蛋清加入牛肉拌勻,將韭菜拌入牛肉末中,放少許鹽,薑汁和十三香調味,(依個人...
自用 芝士牛肉餅
02-05
用料雞蛋1個牛肉餡800克洋蔥3/4個鹽10克生抽10克黑胡椒5克生粉適量自用芝士牛肉餅的做法攪洋蔥碎,加鹽靜置30min,然後加水攪拌,隨後將水過濾掉(此處參考小高姐)。牛肉和芝士一起攪碎,然後加入一個雞蛋,步驟一的洋蔥碎,生抽,黑...
空氣炸鍋 牛肉餅(半成品)
02-14
簡單記錄回頭還買這個牛肉餅空氣炸鍋不濺油,沒有油煙!誰能拒絕使用它呢!~~用料牛肉餅(凍品)2塊克黑胡椒粉4轉空氣炸鍋牛肉餅(半成品)的做法冷凍肉餅提前一晚放冷藏那層解凍手拍打拍走空氣,中間摁壓出一個坑,撒黑胡椒粉200°預熱5...
超級好吃的漢堡牛肉餅
02-20
用料牛肉碎500克洋蔥碎80克海鹽3克生抽1湯勺糖3-5克雞蛋白1個橄欖油1湯勺超級好吃的漢堡牛肉餅的做法洋蔥80克放入機器,設定3秒速度5.5切成洋蔥碎。加入牛肉碎以及所有調料,生抽,糖,鹽,蛋白,黑胡椒等等。設定30秒反轉速度2....
❤️超讚醬汁❤️滿滿汁水的日式牛肉餅
12-22
自制超讚醬汁!我超愛吃日式牛肉餅,這回按著印象裡鈴木食堂的鈴木肉餅做的,意外的特別好吃!!列入我年度最愛榜單❤️用料牛肉餡300克洋蔥4分之一個麵包1片雞蛋1個牛奶100ml鹽5克料酒1勺生抽半勺老抽半勺番茄醬2勺白胡椒粉1勺...
芹菜牛肉餅~好吃的不得了!
12-28
首先這個餡用的是滷牛肉和滷豬頭肉,專門躲開孩子不吃常規肉餡和肥肉的坑😂用料芹菜3顆滷牛肉適量滷豬頭肉(瘦)適量粉條適量蔥姜沫適量鹽大約母五香粉大約母蠔油大約母生抽大約母雞精一丟丟麵粉約300克酵母3克芹菜牛肉餅~...
荊芥牛肉餅
01-03
用料荊芥牛肉麵粉香油雞蛋老抽鹽味精料酒胡椒粉茭白荊芥牛肉餅的做法牛肉餡兒加雞蛋,老抽,鹽,味精,料酒,胡椒粉拌勻再放入茭白末,荊芥,香油拌勻放入麵皮,做成餅放平底鍋中,用小火煎制煎至兩面金黃...
簡單易學牛肉餅
01-13
...
寶寶香煎時蔬牛肉餅10M+
07-11
用料牛裡脊肉一塊洋蔥少許南瓜一小塊香菇一朵菠菜葉兩片西蘭花、菜花各一朵饢或者饅頭或麵粉半個饅頭大小鵪鶉蛋或雞蛋1-3個寶寶香煎時蔬牛肉餅10M+的做法準備食材一小塊饢或者饅頭用開水泡上南瓜丁、香菇丁、西蘭花...
自制漢堡牛肉餅
02-14
小朋友經常想喜歡吃漢堡,從外邊買的價格有貴巴巴的,而且食品安全這麼嚴重,315過後感覺什麼都不敢吃了,自己自制,超級簡單,冷凍可以吃好長時間。寶子們給寶貝們動手起做來吧。用料牛肉500克洋蔥半個雞蛋1個生抽少許自制漢堡...
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