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團圓,就是這樣在一起------元宵節快樂(糖霜餅乾)

元宵節食譜 閱讀(2.91W)
團圓,就是這樣在一起------元宵節快樂(糖霜餅乾)的做法步驟圖

元宵節,團團圓圓,如同這些依偎在一起的鳥兒。

用料  

1、餅乾
巧克力 20克
低粉 200克
砂糖 50克
黃油 50克
2、糖霜
糖粉 454克
蛋白粉 12克
檸檬汁 5滴
甘油 3滴

團圓,就是這樣在一起------元宵節快樂(糖霜餅乾)的做法  

  1. 製作餅乾----把所有餅乾材料糅合在一起

  2. 放到冰箱冷藏

    團圓,就是這樣在一起------元宵節快樂(糖霜餅乾)的做法步驟圖 第2張
  3. 一小時後整形

  4. 製作糖霜------將蛋白粉用溫水調開

  5. 倒入糖霜中

  6. 用打蛋器低速打發,五分鐘後加入檸檬汁,甘油。打發白細膩有光澤