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銅鑼燒 簡易版

下午茶食譜 閱讀(3.29W)
銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃

美味又好吃的銅鑼燒,你也快來試一試吧!

用料  

雞蛋 1個
牛奶 200到250克
細砂糖 按自己喜好
銅鑼燒粉或者低筋麵粉 一袋到半袋/150到200克
果醬/蜂蜜 按自己喜好

銅鑼燒 簡易版的做法  

  1. 材料全家福

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入所有材料

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 攪拌均勻

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 像這樣就行,可以有一點小疙瘩

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 我用的是這樣的小鍋,也可以用平底鍋。

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 不需要加油,加油容易粘鍋

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 通電

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 熱鍋中火

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 像這樣一勺醬

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 倒入鍋中成圓形

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 現在開始轉高火

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 開始冒泡泡啦!

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 這種像餅🫓一樣的就是失敗品,說明太稀了。

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 翻面,好可愛

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 反面像這樣子就可以啦!

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 刷上果醬(借圖)

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張
  17. 美味好吃又可口,下午茶必不可少,不刷果醬就是小松餅,賊好吃。

    銅鑼燒 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第18張

小貼士

半袋粉可以先試一下,如果失敗了的話(就像餅一樣),可以在過程中加粉;注意:不怕稠,只怕稀!