蝦仁土豆泥便當

做完早餐發現蝦仁炒太多了，決定做一點土豆泥伴著吃。隨便煮煮，也可以很美味哦。

用料  

蝦仁土豆泥便當的做法  

1. 土豆帶皮冷水下鍋，大火煮約三十到四十分鐘。期間加水使鍋中水沒過土豆。用筷子和牙籤戳土豆時如果很輕易就戳個對穿那就是差不多了。

2. 土豆去皮放碗裡壓碎。可以切一下再壓碎這樣方便壓碎一點。

3. 一點牛奶加少許鹽調味備用。

4. 熱點黃油化開。是為了增加土豆泥的香味，同時增加土豆泥粘稠度（？）。

5. 放入土豆泥，壓碎。充分拌上黃油。

6. 中火（5-6）。加入牛奶，繼續壓碎和攪拌土豆泥。

7. 到牛奶被吸收，呈現漂亮糊狀。如果希望幹一些可以繼續拌一會兒。

8. 加入蝦仁繼續拌，混合後出鍋。

9. 放入便當碗。可以加一些小水果。
   做好了。

小貼士

可以按照自己的喜好調味。做飯講求一個快樂，主要是滿足口腹之慾。如果完全按照別人的口味來，豈不浪費時間，對不起舌頭和肚子。願諸君在做飯的時候體會到生活的美好和快樂。