簡單醃蘿蔔片

用料  

簡單醃蘿蔔片的做法  

1. 洗淨

2. 切片

3. 隨意切

4. 加鹽殺水！

5. 兩個小時以上，出水，洗淨，抓幹水分。

6. 純淨水或溫水洗淨

7. 醋150毫升！

8. 泡椒適量（個人口味，我兩三個）

9. 泡椒水，隨意

10. 可不加……挺辣的😌

11. 好吃的祕訣，多糖多糖，不要捨不得！

12. 200毫升水以上
    和醋比例。（醋）4比（水）6

小貼士

容器要熱水燙一下

醋，糖不夠味沒關係，隔天可以➕

兩天後味道更好！