用料
| 各類🍄 | 任意 |
| 香油 | 一小勺 |
| 醋 | 一小勺 |
| 醬油 | 一小勺 |
| 麻辣醬/香菇醬 | 一大勺 |
| 芝麻醬 | 一大勺 |
涼拌百菇的做法
自己喜歡的任意菇類洗淨汆燙、涼水過涼/泡一下冰水
![涼拌百菇的做法步驟圖，涼拌百菇怎麼做好吃 第2張]( "涼拌百菇的做法步驟圖，涼拌百菇怎麼做好吃 第2張")
瀝乾水的🍄門
+香油少許
+醬油少許
+醋少許
+麻辣醬/蘑菇醬 一大勺
+芝麻醬適量*![涼拌百菇的做法步驟圖，涼拌百菇怎麼做好吃 第3張]( "涼拌百菇的做法步驟圖，涼拌百菇怎麼做好吃 第3張")
小貼士
-芝麻醬記得事先加油/醋化開
-各級需求可以加些香菜點綴
涼拌百菇
冷盤
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