番茄肉醬意麵（簡易版）

簡單又好吃，拍照又逼格很高的意麵誰不愛呢♡

用料  

番茄肉醬意麵（簡易版）的做法  

1. 熱水燒開後加點鹽，然後放入意麵煮；大概12-15分鐘的樣子（加鹽這一步可以讓意麵爛的更快~）

2. 在煮意麵的時候準備食材:1.（在切肉末前勺一勺開水焯一下肉，我感覺這樣肉更乾淨）切肉末，加點鹽和料酒和醬油醃製  2.切西紅柿 3.切洋蔥（別哭~）

3. 熱鍋放入橄欖油，然後放肉丁炒到快熟，加入洋蔥、西紅柿，翻炒；

4. 加點水，然後加入義大利醬/番茄醬，大概這麼多，加鹽，試一下味道，調節鹽和番茄醬和水的比例；

5. 肉醬差不多了倒入意麵，翻炒一下就可以出鍋了～

6. 撒點黑胡椒，然後出鍋~

小貼士

1.我用的是豬肉，可以用牛肉就更好了
2.我意麵煮多了，一個人吃不完，大家注意分量，不要浪費~