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今天又包了泡菜餡兒水餃省的面 我每次都做蔥油餅 快手 不浪費 多的可以做第二天早餐
用料
快手蔥油餅/包餃子剩下的面怎麼辦的做法
我忘記拍照了,下次再做會補上。先把蔥切末和香油或者植物油 胡椒 花椒 鹽 混合好備用然後把剩的面趕平,儘量趕成長方形,然後放蔥油料,然後沿著長邊捲起來,最後以一頭為中心捲起來,壓一壓平。
鍋放油,兩面煎金黃色即可,我加蓋小火煎的,這樣水汽會飛出去很少,餅鬆軟。
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