餃子皮擀薄，鋪上蔥花，一層蛋液，一層油，孜然粉，再放一層餃子皮，如法炮製4-5層。
用料
| 餃子皮 | 若干 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 蔥 | 若干 |
| 孜然 | 適量 |
餃子皮擀薄，鋪上蔥花，一層蛋液，一層油，孜然粉，再放一層餃子皮，如法炮製4-5層。
![餃子皮版孜然蔥油餅（消耗剩餘餃子皮）的做法步驟圖 第2張]( "餃子皮版孜然蔥油餅（消耗剩餘餃子皮）的做法步驟圖 第2張")
烤箱200度8分鐘
![餃子皮版孜然蔥油餅（消耗剩餘餃子皮）的做法步驟圖 第3張]( "餃子皮版孜然蔥油餅（消耗剩餘餃子皮）的做法步驟圖 第3張")
餃子皮版孜然蔥油餅（消耗剩餘餃子皮）
餃子
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