懶人菜小蝦豆腐娃娃菜

用料  

懶人菜小蝦豆腐娃娃菜的做法  

1. 半塊內酯豆腐切成小塊備用。

2. 把娃娃菜洗乾淨，一片一片的掰開，然後橫向的擺到盤子裡打底。然後把切好的內酯豆腐平鋪在娃娃菜上面。

3. 小蝦泡水裡解凍，洗乾淨。

4. 控一下水份，倒入生抽，耗油，鹽攪拌均勻醃製半小時左右。也可以加料酒去腥，我不喜歡料酒的味道所以沒加。

5. 醃好的蝦不用清洗，直接均勻的平鋪擺到豆腐上面。

6. 醃蝦的料汁不要倒了，加一小勺番茄醬，在加適量的水給它調開。

7. 把料汁沿著娃娃菜的邊緣倒進去。冷水上鍋水開蒸十分鐘就可以了。

8. 蒸好啦，出鍋，低脂高蛋白又快又好吃。

9. 搭配兩塊小南瓜，一盤娃娃菜蒸蝦，午餐就這麼完成啦。開吃吧。