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天麻紅棗烏雞湯

家常菜 閱讀(1.65W)
天麻紅棗烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

天麻 適量
烏雞 半隻
紅棗 3顆
3片

天麻紅棗烏雞湯的做法  

  1. 天麻片用清水浸泡片刻;

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  2. 雞肉冷水下鍋,飛水,加姜和料

    飛水後沖洗乾淨雞肉浮沫;

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  3. 紅棗去核後切片和天麻一起放進燉鍋裡,1.5小時;

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  4. 開喝前加鹽調味。

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