綠豆啵啵牛乳~寶寶輔食

滿滿的一大杯，既有綠豆的清爽，裡面還有QQ彈彈的“珍珠”。

用料  

綠豆啵啵牛乳~寶寶輔食的做法  

1. 準備食材：綠豆80克、冰糖20克、藕粉60克、牛奶200克（50克+150克）、純淨水500克。

2. 綠豆提前用清水浸泡2個小時左右。
   
   
   tips：我一般是提前一天晚上浸泡，放到冰箱冷藏儲存，這樣第二天直接就能用啦，還不耽誤時間。

3. 鍋中倒入純淨水燒開，接著倒入綠豆、冰糖。

4. 將綠豆煮至開花綿軟。
   
   tips：如果綠豆浸泡的比較好，30分鐘-60分鐘就能煮軟了。

5. 煮綠豆的時候，咱們做“珍珠”，把藕粉擀碎。

6. 取30克牛奶倒入鍋中，加入擀碎的藕粉，攪拌均勻。
   
   
   
   tips：切記先不要開火哦！

7. 然後開中小火，用勺子一直攪拌，一直加熱到有點固態的感覺就可以關火了。

8. 然後放在揉麵墊上，用手揉成麵糰。

9. 揪一個小劑子，團成小球。
   
   
   
   tips：大小可以根據寶寶的咀嚼力來定哦。

10. 鍋中燒水，水開把小丸子放進去，煮5分鐘左右，煮熟就可以出鍋了。

11. 放涼後，把食材組裝起來，就可以開喝啦。

12. 清清爽爽，比奶茶好喝，比果汁有料！

小貼士

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