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用料
金桔糯米球的做法
糯米洗淨泡2小時後將水倒掉 金桔將帶把的一頭切掉把金桔的心全部掏空備用
將泡好的糯米分別放入每一個金桔裡面
鍋中加水燒開放入金桔糯米球蒸12分鐘
金桔皮切碎 冰糖 黃油 水澱粉備用
鍋中加少許的水放入冰糖 黃油熬製濃稠
加入少許的水澱粉勾芡
將熬好的芡汁淋在蒸好的金桔糯米球上即可
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