>
用料
非常適合夏天吃的爽口薄荷蛋餅的做法
從生長茂盛的薄荷盆栽上剪下來
清洗乾淨後摘葉瀝水,切碎。
碗裡打入三個雞蛋🥚,0.5克鹽先攪勻,再加入切碎的薄荷味。
油稍微冒氣,倒入蛋液,定型後翻面,過程多翻幾次面。
開吃。😍😍
小貼士
1.蛋液攤薄點,要不邊糊了中心還沒熟。2.新手可以多點油,出鍋後用廚房紙巾吸下油就可以。3.趁熱吃呀呀呀😍😍
圖文推薦