用料
| 羊肚 | 五斤克 |
| 辣椒 | |
| 花椒 | |
| 肉蔻 | |
| 香葉 | |
| 草果 | |
| 白芷 | |
| 八角 |
羊肚鍋的做法
羊肚加麵粉加醋加鹽洗
![羊肚鍋的做法步驟圖，羊肚鍋怎麼做好吃 第2張]( "羊肚鍋的做法步驟圖，羊肚鍋怎麼做好吃 第2張")
加醋加鹽加一碗麵粉洗淨
![羊肚鍋的做法步驟圖，羊肚鍋怎麼做好吃 第3張]( "羊肚鍋的做法步驟圖，羊肚鍋怎麼做好吃 第3張")
洗淨焯水二十秒就行
![羊肚鍋的做法步驟圖，羊肚鍋怎麼做好吃 第4張]( "羊肚鍋的做法步驟圖，羊肚鍋怎麼做好吃 第4張")
煸炒小茴香 辣椒 八角 白芷 花椒 香葉 肉蔻
![羊肚鍋的做法步驟圖，羊肚鍋怎麼做好吃 第5張]( "羊肚鍋的做法步驟圖，羊肚鍋怎麼做好吃 第5張")
空幹水分煸炒
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加開水加生抽老抽耗油蓋蓋煮一小時中火
![羊肚鍋的做法步驟圖，羊肚鍋怎麼做好吃 第7張]( "羊肚鍋的做法步驟圖，羊肚鍋怎麼做好吃 第7張")
出鍋了
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羊肚鍋
菜譜
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