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肉鬆歐包

菜譜 閱讀(2.49W)
肉鬆歐包的做法步驟圖,肉鬆歐包怎麼做好吃

因為喜歡美食,看到別人做得那麼好,就想挑戰一下,凡是有興趣的美食,我都喜歡去研究。。。

用料  

2克
白砂糖 40克
牛奶 140克
黃油 25克
雞蛋 1個
麵粉
高筋麵粉 150克
酵母 3克
肉鬆 隨意

肉鬆歐包的做法  

  1. 除肉鬆外,所有材料放一起揉麵,揉到起手膜為止,之後再發酵到2.5倍大

    肉鬆歐包的做法步驟圖,肉鬆歐包怎麼做好吃 第2張
  2. 發酵後再分成六小塊,放入肉鬆包好

    肉鬆歐包的做法步驟圖,肉鬆歐包怎麼做好吃 第3張
  3. 包好後散上面粉隨意劃幾刀

    肉鬆歐包的做法步驟圖,肉鬆歐包怎麼做好吃 第4張
  4. 上下火170度烤10分鐘,鋪上錫紙,關上火調到150度再烤10分鐘,出爐

    肉鬆歐包的做法步驟圖,肉鬆歐包怎麼做好吃 第5張
  5. 很好吃,不太甜,肉鬆帶點鹹味,第一次做就成功了,呵

    肉鬆歐包的做法步驟圖,肉鬆歐包怎麼做好吃 第6張