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滿滿膠原蛋白銀耳湯

菜譜 閱讀(2.37W)
滿滿膠原蛋白銀耳湯的做法步驟圖

用料  

銀耳半
紅棗數
蓮子
桃膠
皁角米
花生豆
冰糖
百合

滿滿膠原蛋白銀耳湯的做法  

  1. 皁角米和桃膠前一晚泡發上

    滿滿膠原蛋白銀耳湯的做法步驟圖 第2張
  2. 銀耳泡發後摘成拇指大小,有時候會用剪刀剪省事一點,把大棗也剪成兩半,桃膠把雜誌清理乾淨

  3. 把材料全部放進鍋內,加適量的水,大火燒開,小火燉一小時,放入冰糖,再熬半小時

  4. 滿滿膠原蛋白,每天來一碗!

小貼士

銀耳摘的小小的會容易出膠,千萬不要偷懶,大片放進去,我用的鑄鐵鍋做出來感覺比電鍋好吃很多,還是不能偷懶啊