當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

蒸飛蟹

菜譜 閱讀(2.48W)
蒸飛蟹的做法步驟圖,蒸飛蟹怎麼做好吃

姨媽從大連坐高鐵🚄4小時帶回的螃蟹,早晨買了冰鎮裝保溫箱的,非常鮮的。

用料  

飛蟹 4只

飛蟹的做法  

  1. 把螃蟹爪上的皮套卸掉,仔細將螃蟹刷洗乾淨,蒸鍋加足夠的水放入螃蟹,螃蟹藥翻過來,蟹殼朝下蒸,開鍋後計時⌛️,18-20分鐘,視螃蟹大小而定。

    蒸飛蟹的做法步驟圖,蒸飛蟹怎麼做好吃 第2張
  2. 一定要翻過來蒸,我這個忘了😭

    蒸飛蟹的做法步驟圖,蒸飛蟹怎麼做好吃 第3張