是這樣的,別告訴別人,我家有一塊總統車達乳酪片,還有四片沒用!上次做巖燒乳酪買的!沒錯!它過期了!它過期之後一直給我老豆放在急凍!在我翻箱倒櫃的時候,發現了它,咦!它居然還能吃!吃掉它!在我撕開那層膜的時侯,一股熟悉的奶香味又撲上了我的鼻!決定了,吃它!
決定做上次沒做成的爆漿芝士紅薯年糕!
上次做一點紅薯版:
【糯米一點紅番薯芝士爆漿糕的做法步驟圖】好想養一隻貓_下廚房
這次看了菠菜七七的視訊又饞了,趕緊學起來!
冬天的第一份紅薯一起做成熱乎乎的烤年糕吧_嗶哩嗶哩_bilibili
用料
紅薯(削皮切塊蒸熟) | 1條 |
芝士片 | 3片 |
麵糊: | |
雞蛋 | 1個 |
糖 | 30克 |
牛奶 | 180g |
葵花籽油 | 40g |
三象糯米粉 | 200g |
加紅薯裡的: | |
鷹嘜煉乳 | 1大勺 |
終於圓夢!吃到了爆漿芝士紅薯年糕的做法
紅薯削皮切塊,上鍋蒸熟,壓成泥,+煉乳攪拌均勻,備用
將麵糊所有材料放到一個大碗中,然後用蛋抽混合在一起
在三能圓形模具,鋪矽油紙,倒一半面糊,放紅薯泥,放芝士片三片,到剩下的麵糊
預熱烤箱170度5分鐘,時間到,把東西放進去,烤40分鐘
出爐,用蛋糕刀切八塊
試吃時間:紅薯好甜,整個糕點糯唧唧的!
小貼士
這次牛奶用金典鮮牛奶,我媽集贊買的,我還幫她點了一個贊,挺好喝的!