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甜豆炒香腸 by wqy

菜譜 閱讀(1.13W)
甜豆炒香腸 by wqy的做法步驟圖

用料  

甜豆 300克
香腸 2根
蒜瓣 3瓣

甜豆炒香腸 by wqy的做法  

  1. 甜豆 兩頭掐掉筋 洗淨 控水

    大蒜 去底 刀側拍扁 去皮

    甜豆炒香腸 by wqy的做法步驟圖 第2張
  2. 香腸 切片

    甜豆炒香腸 by wqy的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋 冷油

    油熱

    加入蒜瓣 爆香

    加入香腸片 翻炒 微卷

    甜豆炒香腸 by wqy的做法步驟圖 第4張
  4. 加入甜豆

    加0.5小碗水 蓋上蓋子

    甜豆炒香腸 by wqy的做法步驟圖 第5張
  5. 待 甜豆脆熟

    加入1小勺鹽 翻炒

    甜豆炒香腸 by wqy的做法步驟圖 第6張
  6. 大火收汁 即可

    甜豆炒香腸 by wqy的做法步驟圖 第7張