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冬瓜薏米排骨湯(清熱解毒,祛溼)

菜譜 閱讀(1.23W)
冬瓜薏米排骨湯(清熱解毒,祛溼)的做法步驟圖

冬瓜薏米湯比較適合去除體內的溼氣!

冬瓜潤肺生津,化痰止咳,降脂減肥,美容養顏。
薏米有利於消水腫,健脾祛溼,舒筋除痺,清熱排膿等功效,為常用的利水溼藥!

用料  

排骨 適量
冬瓜 適量
薏米 適量
適量
少許
大蔥 少許

冬瓜薏米排骨湯(清熱解毒,祛溼)的做法  

  1. 排骨焯水然後和薏米、姜、大蔥、放入鍋中!
    大火燒開,小火慢燉2個小時

    冬瓜薏米排骨湯(清熱解毒,祛溼)的做法步驟圖 第2張

  2. 喜歡嫩一點的冬瓜可最後半個小時再放冬瓜

    冬瓜薏米排骨湯(清熱解毒,祛溼)的做法步驟圖 第3張
  3. 不可一日無湯

    冬瓜薏米排骨湯(清熱解毒,祛溼)的做法步驟圖 第4張

小貼士

冬瓜最後再放,煮久了容易化掉

鹽放一點點即可!味道鮮美