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好吃不用解釋!
用料
簡單口水蛋包飯的做法
火腿腸、西蘭花切丁,西蘭花用水焯一下。
倒入少許油,把米飯、西蘭花、火腿加少許鹽炒香。快出鍋時加入香蔥。
在鍋底倒油,搖均勻,把打散的雞蛋倒入平底鍋中,攤成蛋餅。
趁熱把米飯包在蛋餅中。最後在蛋包飯上擠一些番茄醬,0K!
小貼士
1.米飯隔夜最好。2.蛋餅儘量攤厚些。3.飯中可加入自己喜歡的蔬菜(切成丁)。
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