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簡單口水蛋包飯

菜譜 閱讀(2.77W)
簡單口水蛋包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

好吃不用解釋!

用料  

雞蛋 2個
1碗
火腿 1根
西蘭花 半個
少許
香蔥 少許
少許

簡單口水蛋包飯的做法  

  1. 火腿腸、西蘭花切丁,西蘭花用水焯一下。

  2. 倒入少許油,把米飯、西蘭花、火腿加少許鹽炒香。快出鍋時加入香蔥。

  3. 在鍋底倒油,搖均勻,把打散的雞蛋倒入平底鍋中,攤成蛋餅。

  4. 趁熱把米飯包在蛋餅中。最後在蛋包飯上擠一些番茄醬,0K!

小貼士

1.米飯隔夜最好。2.蛋餅儘量攤厚些。3.飯中可加入自己喜歡的蔬菜(切成丁)。