最喜歡這麼簡單快手的方,必須get下來。
方子來自 美國最優烘焙 微博有視訊-
謝謝任大師@任潔兮@我,get下來!
大中小梅森又一好用處。
get 重要好野必須get3次。
太夜看到這個方法,先記下來,
主頁圖片是直接視訊截出來。
有空馬上搖 搖 搖!
用料
淡奶油 | |
香草精 | |
糖粉 |
梅森杯的另一用法(超方便)的做法
依次加入淡奶油+香草精+糖粉裝入梅森杯,
蓋上蓋子。用力搖上45秒即可,
這樣打發出來的軟奶油最適合
放在馬上要給客人食用的甜品上。
平常只用一點點奶油用來客串一下的,這個方法最好不過。
而且 如果還沒有梅森罐的 用平時的密封罐也可以搖。
我個人還是推薦梅森 擺掉做工粗糙一些之外,密封確實超級好!
題外:凡事看到閃光點就好了,不好的當沒看見Ha……
小貼士
淡奶油 糖粉 香草精的比例根據自己的喜愛來。
一般是淡奶油與糖粉10:1比例。