燕麥拿鐵真的好火,隨便一家咖啡店裡都能看到燕麥拿鐵,好奇心推動下喝了一杯,emmmm味道還不錯,口感也算絲滑不輸牛奶拿鐵,不過論價格來說有點小貴。
燕麥拿鐵和傳統的拿鐵區別在牛奶,燕麥拿鐵用的是燕麥奶,傳統的拿鐵用的是牛奶,用植物奶搭配的咖啡,對乳糖不耐受的人來說真的是好事。
燕麥拿鐵製作並不複雜,沒有咖啡機一樣可以做,我用豆福發豆漿機實現了燕麥拿鐵自由。想喝的時候隨時製作,十幾分鍾製作出3~4人的燕麥拿鐵,真真正正的實現拿鐵自由。自己做一杯燕麥拿鐵的成本連5毛錢都用不了。
用料
黑燕麥片 | 20克 |
巴旦木 | 30克 |
速溶純咖啡粉 | 6克 |
清水 | 1200毫升 |
超簡單的燕麥拿鐵的做法
準備材料
豆漿機水箱中加滿水,接通電源,依次將麥片、巴旦木、咖啡粉放入豆漿機中。
轉動豆漿機中間“發”旋鈕,選擇燕麥拿鐵,再選擇製作的杯數,我選了3杯,最後按一下“發”豆漿機開始製作。同時要放好接漿杯、餘水盒。
製作完成後,燕麥拿鐵自動衝入到接漿杯中,這個不用過濾,我拿掉了濾網。
把燕麥拿鐵分裝到杯子中就可以喝了,豆漿機上顯示的時間是清洗和烘乾時間,不用手洗豆漿機。
豆漿機清洗完成後,抽出餘水盒倒掉就0K,是不是非常簡單。
一杯香濃的燕麥拿鐵,一盤粗糧麻薯麵包,來吃一頓不一樣的減脂早餐吧!
沒有咖啡機、沒有燕麥奶,更不用去咖啡店,一樣可以在家喝一杯熱乎乎的燕麥拿鐵,最主要的是管夠!
小貼士
麥片建議用即食麥片,巴旦木可用腰果或黃豆,我用的速溶純咖啡粉,所以不用過濾。若使用現磨的咖啡粉和黃豆,建議放上濾網濾掉咖啡渣和豆渣。
豆福發豆漿機制作時可以選擇製作的容量,2個人喝就選2杯,用料要根據杯數的增加而成倍增加。
建議根據自己的口感放糖,個人感覺沒有糖就很好喝。