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用料
| 💛蛋黃糊部分： | |
| 牛奶 | 50克 |
| 色拉油 | 40克 |
| 砂糖 | 5克 |
| 低粉 | 50克 |
| 蛋黃 | 4個 |
| 💛蛋清部分： | |
| 蛋清 | 5個 |
| 檸檬汁 | 5克 |
| 食鹽 | 1克 |
| 砂糖 | 35克 |
| 💛牛奶麻薯： | |
| 牛奶 | 100克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 土豆澱粉 | 9克 |
| 砂糖 | 10克 |
| 煉乳 | 5克 |
| 💛沙嗲奶油： | |
| 淡奶油 | 100克 |
| 沙拉醬 | 15克 |
| 砂糖 | 7克 |
蛋糕胚烘烤温度和時間：上下火170度烤25分鐘
組裝：一層蛋糕胚+一層牛奶麻薯+肉鬆+一層蛋糕胚+沙嗲奶油+肉鬆
小貼士
這配方的量可以做2個長盒子，1個方盒子
沙嗲肉鬆盒子蛋糕
蛋糕
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