宅家自制火鍋🍲

最近特殊時期，家裏囤了不少食材，儲備了好多火鍋和麻辣燙的底料。即使宅在家裏，也可以吃一頓超爽的自制火鍋呀！希望疫情儘快得到遏制，人民的日子能早日像火鍋一樣紅火起來！

用料  

宅家自制火鍋🍲的做法  

1. 首先，準備一包麻辣燙底料或者火鍋底料，豆瓣醬，麻醬，純牛奶一袋，以及小米椒（嗜辣的朋友可以多準備幾個），將喜歡吃的菜洗好放置一邊。

2. 鍋中倒適量油，放入半袋底料（一人食）和切段的小米椒，放一些水，開火化開底料。

3. 底料化開後放入香菇，加水。（一人吃的話建議少半鍋水）

4. 水開後再加入芝麻醬一大勺，牛奶一袋，豆瓣醬一勺。（豆瓣醬會加重鹹口，酌情添加）

5. 水開後加入洗好的食材，肉類丸子類建議先下，然後是蔬菜類。注：土豆和地瓜強推一波哈哈。小夥伴們都學起來呀，配啤酒或酸奶都很棒哦！